Дачники из Орехово-Зуева не спешат покидать свои участки, радуясь теплой погоде и отсутствию снега. В социальных сетях они активно делятся видео, на которых видно, как на грядках в декабре растет петрушка. Один из дачников отметил: «Снега нет, морозов тоже. Собрали урожай петрушки, посмеялись и подумали, что зима нынче какая-то особенная».
Опытная огородница Ирина Колосова рассказала, что для успешного зимнего выращивания петрушки важен правильный выбор сорта. Листовые сорта, такие как «Астра» и «Бутербродная», а также корневые, например, «Сахарная», хорошо переносят недостаток света и не требуют сложного ухода. Ирина смогла собрать урожай благодаря теплой осени и незамерзшей земле.
Чтобы защитить рассаду от вымерзания, она посеяла семена плотно и укрыла их сухой почвой с торфом, а также двумя слоями нетканого полотна. «Солнца в ноябре было мало, но под укрытием температура оставалась стабильной», — добавила Ирина. Эксперимент оказался успешным, и теперь свежая петрушка украшает ее стол, а часть урожая высушена для кулинарных нужд. Ранее сообщалось о путанице с символом года в Орехово-Зуеве.